« Vos fleurs n'ont pas tenu. » C'est une phrase qu'on entend de temps en temps, et qu'on prend au sérieux, parce que la fraîcheur est la seule chose qu'on promet vraiment. Alors on pose des questions. Où était le vase ? Qu'est-ce qu'il y avait à côté ? Quand avez-vous changé l'eau ? Et neuf fois sur dix, on trouve. Pas une fleur fatiguée : une habitude de maison qui l'a fatiguée. Voici les cinq qui reviennent le plus, dans l'ordre où nous les rencontrons.
1. Le bouquet est resté dans la voiture, ou dans son papier
Un bouquet acheté le samedi matin, posé sur le siège pendant les courses, offert à midi et mis dans l'eau le soir a déjà perdu deux jours de vie. Les tiges coupées boivent, ou se vident. Si vous ne pouvez pas le mettre dans l'eau tout de suite, laissez-le dans un endroit frais, à plat, et surtout pas au soleil derrière une vitre. Nos bouquets partent avec une réserve d'eau au pied justement pour ça, mais elle ne remplace pas un vase.
2. Le vase est propre à l'œil, pas pour les fleurs
Un vase rincé à l'eau claire garde un film invisible de bactéries au fond. Elles bouchent les tiges en deux jours. Lavez-le au liquide vaisselle, avec une goutte d'eau de Javel si vous en avez, et rincez bien. C'est le geste le plus ennuyeux, et celui qui fait le plus de différence.
3. Il y a des feuilles sous l'eau
Tout ce qui trempe pourrit. Avant de mettre le bouquet en vase, retirez les feuilles sur la partie de tige qui sera immergée. Un bouquet de l'atelier arrive déjà préparé, mais quand on raccourcit les tiges pour un vase plus petit, on oublie souvent de nettoyer la nouvelle hauteur.
4. Il est posé à côté de la corbeille de fruits, ou sur le radiateur
Les pommes, les bananes et les poires dégagent un gaz, l'éthylène, qui fait mûrir, et donc vieillir, tout ce qui est à côté. Un bouquet sur le plan de travail de la cuisine, à côté des fruits, perd facilement trois jours. Même chose pour l'appui de fenêtre au-dessus du radiateur en hiver, ou la table du salon en plein soleil. Les fleurs aiment ce que nous aimons en Normandie : la lumière sans le plein soleil, et de l'air frais. Un vase dans l'entrée ou une chambre un peu fraîche dure souvent plus longtemps qu'au salon.
5. On a changé l'eau une fois, le premier jour
L'eau du vase doit être changée tous les deux jours, pas complétée. En profitez pour recouper un centimètre en biais au bout de chaque tige : la coupe se referme, et une tige qui ne boit plus ne boit plus. Le petit sachet de nourriture que nous glissons dans le bouquet est utile, mais une eau propre l'est davantage.
Et si c'est quand même la fleur
Ça arrive. Une rose qui penche de la tête en 48 heures, un lisianthus qui ne s'ouvre pas, un gerbera qui plie. Dites-le-nous, avec une photo si vous pouvez, le jour où vous le constatez. Nous préférons savoir, et nous trouvons toujours une solution. Nos fleurs viennent de productions françaises, belges ou hollandaises, et arrivent à l'atelier plusieurs fois par semaine ; quand un lot ne nous plaît pas, il ne part pas en bouquet. Mais une fleur est vivante, et elle a parfois ses raisons.
Les gestes de base, de la réception du bouquet à la petite chirurgie d'urgence, sont détaillés sur notre page Entretien des fleurs.
